Lees de eerste twee AIRECH nieuwsbrieven
januari 2026 en juni 2026
Dagblad “Gazzetta di Parma” – Economiepagina
Artikel gewijd aan de eerste Transnationale Vergadering van het Europese project AIRECH, dat, door gebruik te maken van generatieve AI, tot doel heeft de kennis van bedreigde Europese traditionele ambachten te behouden om deze over te dragen aan jonge generaties. Zoals Maria Chiara Venturelli, Projectmanager bij Cisita Parma, benadrukt: “AIRECH vertegenwoordigt een concrete en innovatieve reactie op een van de meest urgente problemen voor het Europese productieweefsel: de vergrijzing van de beroepsbevolking en de moeilijkheid om hooggespecialiseerde vaardigheden, vaak stilzwijgend bewaard, over te dragen aan nieuwe generaties. Kunstmatige intelligentie kan, indien doelgericht en met ethische strengheid toegepast, een waardevolle bondgenoot worden om dit erfgoed van kennis en cultuur te behouden, te versterken en over te dragen aan toekomstige werknemers.”

Dagblad “Gazzetta di Parma” – Economiepagina

De eerste nieuwsbrief van het AIRECH-project – de kick-off meeting van de start

Op 13 november 2025 vond online de kick-off meeting plaats van het Erasmus+ KA220-VET AIRECH-project – AI for REsilient Crafting Hub.
Alle partners van het internationale partnerschap hebben verbinding gemaakt om de samenwerking officieel te starten. De coördinerende partner Cisita Parma heeft de bijeenkomst geleid, waaraan vertegenwoordigers van VET-opleidingscentra, ambachtelijke bedrijven en technologische partners uit Italië, Litouwen, Slovenië en Nederland deelnamen.
Hoofddoelen en belangrijkste activiteiten van het project
Het project betrekt drie ambachtelijke sectoren van uitmuntendheid:
- Productie van Parmaham DOP (Italië)
- Verwerking van traditioneel sieraad (Litouwen)
- Historische textielbewerking (Slovenië)
Voor elk van deze sectoren zal een op generatieve AI gebaseerde conversatie-agent worden ontwikkeld, een geavanceerd digitaal hulpmiddel dat zowel zal dienen als digitale archief voor het behoud en de patrimonialisering van de knowhow van deze waardevolle en oude ambachten, als een innovatief, stimulerend, veilig en ethisch didactisch instrument. Deze AI-assistenten zullen studenten en docenten helpen in het leerproces, waardoor de overdracht van vaardigheden wordt vergemakkelijkt.
De belangrijkste activiteiten zullen zich over een periode van twee jaar uitstrekken en duren tot oktober 2027, verdeeld in Work Packages:
- pbouw van de knowledge base en ontwikkeling van de AI-agenten
- Training, testen en validatie van de AI-agenten (één voor elke ambachtelijke sector)
- Verspreiding en valorisatie van de resultaten voor de repliceerbaarheid van het model
Het partnerschap
Zeven partners uit drie Europese landen, tussen gespecialiseerde opleidingscentra, ambachtelijke bedrijven en technologische partners. De koppelingen:
- Italië: Cisita Parma (coördinerende partner en VET-opleidingscentrum) en Tanara Giancarlo Spa (producent van Parmaham DOP)
- Litouwen: Menų ir dizaino mokymo centras (VET-school voor sieradenbewerking) en Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmai (Kamer van Koophandel van Kaunas)
- Slovenië: Strokovni izobraževalni center Ljubljana (VET-school voor historische textielbewerking) en het ambachtelijk atelier Andreja Stržinar
Technologische partners: het Italiaanse Ex Machina Italia (ontwikkelaar van de AI-agenten) en Fontys University of Applied Sciences (ethische en sociale validator vanuit Brainport, Nederland)
Volgende stappen van het project
In de maand november zijn er 4 online sessies gehouden voor technische afstemming en training (“AI Confidence”), gericht op alle partners en essentieel om hen op te leiden en af te stemmen zodat zij hun rol in de activiteiten volledig kunnen vervullen. De komende maanden zullen worden besteed aan het verzamelen en organiseren van materialen die nodig zijn voor het opbouwen van de kennisbanken van de drie AI-agenten, één voor elke betrokken ambachtelijke sector.
Tijdens de KOM is ook het officiële logo van het project gekozen, symbool van de gedeelde identiteit van het partnerschap. Vanaf de eerste bijeenkomst was er een sfeer van sterke samenwerking en motivatie, met een wijdverspreid enthousiasme dat een solide vertrekpunt vormt voor het succes van AIRECH.

AIRECH: De transnationale bijeenkomst van maand 8 markeert een keerpunt
De AIRECH-partners kwamen op 9 juni 2026 online bijeen voor de transnationale projectvergadering van maand 8 — en de geboekte vooruitgang is indrukwekkend!

Van de werkplaatsen van Sloveense meester-ambachtslieden in traditionele kostuums, tot Litouwse juweliersdeskundigen en de meesters van Prosciutto di Parma in Italië: de partnerscholen hebben interviews, video’s, handleidingen, onderwijsmaterialen en nog veel meer verzameld, evenals decennia aan impliciete ambachtelijke kennis, klaar om de kern te vormen van drie educatieve AI-agenten.
Een meester-ambachtsman verwoordde het perfect:
“De tijd is geen last, het is een ingrediënt, en het kan niet worden vervangen.”
Deze wijsheid maakt nu deel uit van onze AI-kennisbank.
Dit is wat ons de komende maanden te wachten staat:
• Upload van de kennisbanken naar het AI-platform (tegen eind juni)
• Start van de training en tests van de AI-agenten (vanaf september 2026)
• Online publicatie van drie educatieve chatbots over de drie gevalideerde ambachten (tegen juni 2027)
AIRECH blijft bruggen bouwen tussen eeuwenoude ambachtelijke tradities en leren in de 21e eeuw, ook via belangrijke mijlpaalvergaderingen zoals deze, die de dialoog en de concrete samenwerking tussen alle projectpartners levend houden, met de voortdurende ondersteuning van Ex Machina Italia (ontwikkelaar van de drie AI-agenten) en Fontys University of Applied Sciences (ethische validator).

Partnerbedrijf voor de uitvoering van de activiteiten: Andreja Stržinar

Partnerbedrijf voor de uitvoering van de activiteiten: Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmai (Kaunas CCIC)

Het AIRECH-project gepresenteerd in de brochure die werd verspreid op SPS Italia 2026 • Smart Production Solutions
Van 26 tot 28 mei 2026 vond op de Fiere di Parma de nieuwe editie plaats van SPS Italia, het referentie-evenement voor de slimme, digitale en duurzame industrie en voor de Italiaanse productiesector. Cisita Parma was aanwezig met een eigen stand, een ontmoetingspunt voor bedrijven en voor iedereen die geïnteresseerd was in beroepsopleiding en kennis wilde maken met het opleidingsaanbod van de organisatie. Onder het materiaal dat tijdens het evenement aan honderden bezoekers werd uitgedeeld, presenteerde een speciale brochure ook het AIRECH-project, opgenomen onder de initiatieven die getuigen van de inzet van Cisita Parma voor de ontwikkeling van innovatieve oplossingen op basis van kunstmatige intelligentie, ter ondersteuning van de innovatie van het onderwijs, de kennisoverdracht en de bedrijven van het gebied.



Het thema AI stond centraal in de conferentie waarin de resultaten werden gepresenteerd van het strategische Fondirigenti-initiatief “AI en Knowledge Management in de voedselverwerkende sector”, dat heeft laten zien dat AI een strategische hefboom is waarop verder moet worden geïnvesteerd voor een effectieve, veilige en ethische digitale transitie.
Volg het AIRECH-project ook op de sociale media: